En 4ª B el miércoles 23 de mayo, pudimos disfrutar de una cata de manzana gracias a FrutiRioja.

Primero nos han indicado los nombres de las diferentes variedades de manzana que íbamos a catar.

Después hemos empleado a fondo nuestros sentidos. Primero los ojos, viendo su color, textura y aspecto general. Hemos seguido con las manos; algunas son suaves, lisas, otras rugosas…

Con el olfato hemos apreciado que algunas huelen a azúcar, caramelo, zanahoria, cola blanca…

Por último las hemos probado y analizando los sabores que nos provocaban.

Curiosamente la que más nos ha gustado, ha sido la Granny Smith, que es la más ácida, y la que pensábamos que no nos iba a gustar.

 Es importante probar la fruta; basta con comprar una sola pieza u utilizar los sentidos para apreciarla. 

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